text bild karta   info, a-ö

Ramslök

Gotland | Flora
Ramslök
Ramslök, foto Bernt Enderborg

En högeligen smaklig växt


Floran säger att ramslök är en tämligen sällsynt art vilket förstås förvånar en gute eftersom hela skogar kan lukta 'chips' emellanåt.

Ramslök

Jag kan utan vidare erkänna att jag höll på att skratta ihjäl mig då jag första gången såg ramslök i matbutiken på Gotland. Men vid närmare eftertanke så kan det ju vara bra för folk som inte kan eller vill röra sig i naturen, ty det är en delikatess.

Ramslök

Gräslök med vitlökssmak - det är de gröna bladen som äts. Hur dessa bör tillagas får du hitta å annat håll.

Ramslök

Allt som är grönt på bilden är ramslök, som inte alltid framstår som en delikatess men som alla gutar vet botar den ladisdingnu (vårtrötthet, ladingen=våren).

Ps. Kaip är godare. Vet du förresten vad lök heter på latin: cepa; substantiv i femininum: caepa. Ds.
/text och foto Bernt Enderborg

Länk till denna sida: http://www.guteinfo.com?id=3746

Evenemang inom natur på Gotland


 

september

26Första vårdagen »

Fler evenemang i Kalendern


Se vidare Boendesidan

Kommentarer till denna sida

1) Ramslök

Går den att frysa?

webmastern kommenterar

Jag har fortfarande frusen kaip sen förra året som smakar alldeles utmärkt, varför också ramslök borde gå att frysa som annan lök.

2) Giftig kaip?

Finns det nån slags vildlök som ser ut som kaip men som är giftig? Har plockat i Småland, ser ut och luktar som kaip, men min granne säger att det finns nån sort som är giftig. vågar jag äta soppan jag kokat?

webmaster kommenterar


Inte vad jag känner till, såvitt du inte har plockat påskliljor eller nåt sånt.

/bernt

Vill du fråga om, kommentera eller diskutera något på denna sida - klicka här.

Mer information

Mer om Flora: länkar, karta - för annat se Information.
Mer om Annorstädes: länkar, karta.

Guide till Gotland

Guider till Gotland - över 30 översikter inom olika områden.