text bild karta   info, a-ö

Lambskalle

Det händer att lammskallarna tas tillvara vid lammslakt, varefter de flås och läggs i kryddat och saltat vatten före kokning. De gratineras före servering.

Studenter!

Det firas årligen en Lambskallegasque på Gotlands Nation i Uppsala.
/text Bernt Enderborg

Länk till denna sida: http://www.guteinfo.com?id=107


Se vidare Boendesidan

Kommentarer till denna sida

Guide till Gotland

Guider till Gotland - över 30 översikter inom olika områden.