Vänd på steken - S:t Laurentius

Vi har visat några konkreta målningar av spanjoren S:t Laurentius (S:t Lars) tidigare ty han blev levande stekt på ett glödande halster år 258 då han var diakon i Rom. Att han har tillägnats dyrkan i vårt land kan man se då såväl Uppsala som Lunds domkyrka är helgade åt honom, liksom den märkliga byggnaden S:t Lars i den då betydligt större staden Visby. S:t Lars är också med i almanackan och vi minns honom årligen den 10 augusti; han firas i alla kristna länders almanackor.

S:t Laurentius förekommer här och var i de gotländska kyrkorna, se t ex Den stekte Laurentius, men jag har bara på ett ställe sett en målning av själva stekandet, nämligen det ovan i Öja medeltida kyrka; målningen lär vara från 1400-talets slut, se Öjamannen.

Det var nog vid detta tillfälle, då ett par karlar hjälper till med blåsbälg för att få fart på grillbäden, som han enligt Alf Henriksson i boken Alla årets dagar leende sa till kejsaren:

"Nu, din stackare, är ena sidan stekt. Vänd alltså på steken!"