Hem

Vandringar

Vandrings-
broschyrer

Böcker
Häften

Produkter

Allmän info

Tips
Filmtips
Gästbok
Kontakt
Nyhetsbrev

Länkar

Utflyktsguide

Vandra på Gotland

Ramslök
Floran säger att ramslök är en tämligen sällsynt art vilket förstås förvånar en gute eftersom hela skogar kan lukta "chips" emellanåt.

Jag kan utan vidare erkänna att jag höll på att skratta ihjäl mig då jag första gången såg ramslök i matbutiken på Gotland. Men vid närmare eftertanke så kan det ju vara bra för folk som inte kan eller vill röra sig i naturen, ty det är en delikatess.

Gräslök med vitlökssmak - det är de gröna bladen som äts. Hur dessa bör tillagas får du hitta å annat håll.

Allt som är grönt på bilden är ramslök, som inte alltid framstår som en delikatess men som alla gutar vet botar den ladisdingnu (vårtrötthet, ladingen=våren).

Ps. Kaip är godare. Vet du förresten vad lök heter på latin: cepa; substantiv i femininum: caepa. Ds.

/text och foto Bernt Enderborg

Nyheter

Följ mig

Beställningar av vandringsbeskrivningar kan numera endast ske via vanligt mail. vandringgotlandyes@gmail.com

Hälsningar
Carin